Trabajamos contra el desperdicio

Las acciones de PHENIX

PHENIX implementa sus conocimientos técnicos y su experiencia de trabajo de campo para:

  • disminuir toda forma de desperdicio;
  • crear nuevos automatismos de consumo y de gestión de stocks;
  • contribuir con nuestro trabajo a la transición hacia la economía circular;
  • movilizar las diferentes partes interesadas en estos asuntos.

De cierta manera, somos herederos de Lavoisier: “Nada se pierde, nada se crea, todo se transforma”.
Alimentamos de esta forma la ambición de hacer que la basura sea una excepción, ya que conocemos una gran cantidad de vías de revalorización diferentes alternativas a la incineración o la acumulación de desechos.
Nuestro objetivo es facilitar a nuestros clientes el acceso a nuestras diferentes vías de revalorización (asociaciones, empresas de destockaje, empresas de reciclaje, upcycling, etc.).

 

2014 – Año de la lucha contra el desperdicio alimentario (Europa)

El Parlamento Europeo ha adoptado a principios del año 2012 una resolución pidiendo medidas urgentes para reducir a la mitad el desperdicio alimentario antes de 2025.

El desperdicio alimentario en números.

  • Desperdicio alimentario en la Union Europea (27) : 89 millones de toneladas al año (179kg por persona al año).
  • Previsiones para 2020 (sin aplicación de medidas paliativas): 126 millones de toneladas (un aumento del 40%)

Origen del desperdicio :

  • hogares: 42 %
  • Industria agroalimentaria : 39 %
  • minoristas: 5 %
  • sector de la restauración : 14 %

Fuente: Commissión europea